Etichetă: trichineloza

Home trichineloza
Gorj. Peste 40.000 de porci sacrificați de Crăciun
Articol

Gorj. Peste 40.000 de porci sacrificați de Crăciun

Direcţia Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Animalelor (DSVSA) Gorj recomandă proprietarilor de porcine să solicite efectuarea examenului trichineloscopic la porcii sacrificaţi în gospodării pentru consum propriu şi de asemenea recomandă consumatorilor să cumpere carne de porc sau preparate din carne numai din unităţi sau spaţii autorizate / înregistrate sanitar veterinar. Potrivit igj.ro, în centrele veterinare de...

Trei cazuri de trichineloză în Dolj
Articol

Trei cazuri de trichineloză în Dolj

Reprezentanţii Direcţiei Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Dolj au anunţat că la nivelul judeţului, au fost identificate trei cazuri de trichineloză, cu mult sub numărul situațiilor înregistrate în anii trecuți. Doi porci mistreți și unul domestic au pus probleme în județul nostru. „Am încheiat perioada efectuării examenelor în vederea depistării trichinelozei la carnea de...

DSVSA Dolj: Nu omiteți examenul trichineloscopic! Carnea de porc, obligatoriu verificată
Articol

DSVSA Dolj: Nu omiteți examenul trichineloscopic! Carnea de porc, obligatoriu verificată

Doljenii care vor să fie siguri că pun pe masă nu doar bucate alese provenite din porcul sacrificat în această perioadă ci și sigure pentru sănătatea lor trebuie să nu omită efectuarea examenului trichineloscopic. Medicii sanitar veterinari din județ le reamintesc oamenilor că nu este de joacă în astfel de situații, consumarea cărnii fără controlul...

Testaţi carnea de porc înainte de consum!
Articol

Testaţi carnea de porc înainte de consum!

  Ca în fiecare an, în perioada “tăierii porcului”, din dorinţa de a mânca un produs cât mai natural, mulţi dintre doljeni aleg să cumpere porci din gospodăriile localnicilor de la ţară, fără a mai ţine cont de faptul că animalul poate fi infestat cu parazitul Trichinella spiralis, chiar dacă este crescut într-o gospodărie de la ţară...

A apărut primul caz de trichineloză la porc, în Mehedinţi!
Articol

A apărut primul caz de trichineloză la porc, în Mehedinţi!

Primul porc tăiat de Crăciun depistat cu trichineloză, în judeţul Mehedinţi, a fost înregistrat în oraşul Strehaia, în gospodăria unui localnic. Norocul omului, dacă se poate spune aşa, este că, atât el cât şi familia lui au procedat aşa cum trebuie. Mai exact nu au prăjit carne pentru a se ospăta din tradiţionala pomană a...